köttfärs Arkiv

  •   Färsfylld lök, eller lök med brun topping om man så vill, föll som ett självklart och alldeles naturligt val för oss efter att ha lidit sviterna av den färgsprakande […]

    Färsfylld lök

      Färsfylld lök, eller lök med brun topping om man så vill, föll som ett självklart och alldeles naturligt val för oss efter att ha lidit sviterna av den färgsprakande […]

  • Går det att misslyckas med en maträtt som fått ett namn som Biffi långsmörgås? Troligen är det svårt då redan namnet i sig gör matgästerna glada och upphetsade. Biffi blir […]

    Biffi långsmörgås

    Går det att misslyckas med en maträtt som fått ett namn som Biffi långsmörgås? Troligen är det svårt då redan namnet i sig gör matgästerna glada och upphetsade. Biffi blir […]

  • Sedan gjorde vi, enligt anvisningarna, små runda kakor och lade dem ”warftals” i en gryta…   Sen tolkade vi det som att biffarna skulle kokas tills de var genomstekta (genomkokta, […]

    Det Bruna 1700-talet

    Sedan gjorde vi, enligt anvisningarna, små runda kakor och lade dem ”warftals” i en gryta…   Sen tolkade vi det som att biffarna skulle kokas tills de var genomstekta (genomkokta, […]

  • Ädla skuggor, vördade fäder: tro inte för ett ögonblick att vi övergivit receptboxarnas guldfält! Ha bara överseende med att vi undantagsvis lagat en måltid efter ett par kokböcker från det […]

    Persikoburgare, Svenska tacos och Glacerad ananas

    Ädla skuggor, vördade fäder: tro inte för ett ögonblick att vi övergivit receptboxarnas guldfält! Ha bara överseende med att vi undantagsvis lagat en måltid efter ett par kokböcker från det […]