Den bruna maten

Archive for juni, 2011

Den Bruna Maten blir röd

DSC_0233

Att brunt och rött passade ihop som handen i handsken hade DBM ingen aning om innan vi gjorde slag i saken och besökte det brunaste av allt brunt: det forna DDR. I sin oförtröttliga jakt på den bruna sanningen har DBM varit och sett sig omkring, och den här gången ställdes kosan till Sachsen, eller Sachsen-Anhalt som det heter numera. Att vi inte var de första svenskarna som gått denna väg vittnade bland annat städerna Lützen och Altranstädt om, men—>läs vidare…

av Herr Bruun, postat i Hemliga lådan med kommentarer
Ämnen: , , ,

Selleri- och äppelbål, Potatisbiff med piff, och Makrillaladåb

aladåbfram

Så var det dags igen för en bländande brun måltid. Familjen, som denna gång fått tillökning med Syster Bruun och Doktor Bruun, smygprovade den svenska sommaren med att äta sin första utomhusmiddag. Vi kan även nämna att Doktor Bruun är psykolog och gissningsvis såg kvällens bruna förlustelser som ett utmärkt tillfälle till praktik. Selleri- och äppelbål låter väl gott? På Mästerkockens foto ser det faktiskt någorlunda gott ut, och vän av ordning noterar att man försiktigtvis gömt den mest utmärkande—>läs vidare…

av Herr Bruun, postat i Recept med kommentarer

Featuring Recent Posts WordPress Widget development by YD