Kommentarer till Baconbröd, Färserat vitkålshuvud och Ananasdröm

Av: Katta Kvack » Länkkärlek: Den bruna maten

Katta Kvack » Länkkärlek: Den bruna maten — Mon, 06 Jun 2011 15:58:23 +0000

[...] receptkorten (fast till min mammas försvar så kan jag inte minnas att hon någonsin lagade några fräserade vitkålshuvuden. Faktiskt tror jag att hon inte ens ägde receptkort som dessa, det måste ha varit mormor som hade [...]

Av: Det Bruna 1700-talet | Den Bruna Maten

Det Bruna 1700-talet | Den Bruna Maten — Sun, 15 May 2011 20:18:23 +0000

[...] i den här familjen. Det kan vi dyrt och heligt lova.MEN när vi upptäckte 1700-talsvarianten på färserat vitkålshuvud så fanns det liksom inte annat att göra än att köra lite reenactment light för en kväll och [...]

Av: flied lice

flied lice — Fri, 11 Feb 2011 22:56:00 +0000

Familjen Bruuns skapelse ser långt mycket mer aptitretande ut än i ”Indiana Jones and the Temple of doom” där dom blev serverade is-kyld aphjärna. Och hör och häpna, fortfarande finns det Kineser i en viss lokal provins som uppskattar att äta en aphjärna från en apa som ännu lever!!

Av: Johan

Johan — Thu, 10 Feb 2011 11:45:00 +0000

Var nyligen på bröllopsresa och då fick vi rikligt med cocktailbär i drinkarna. Jag svor sammanbitet åt otyget, men min kära fru kalasade till min otyglade förvåning mer än villigt på mina efterlämnade cocktailbär. Man vet aldrig vem man gifter sig med.

Av: Eva Andersson

Eva Andersson — Thu, 27 Jan 2011 20:45:00 +0000

Den äldsta kokbok som utgetts på svenska, från 1600-talet, har recept på färserat kålhuvud så det var nog något lite historieromantiskt som drev dem till att publicera detta recept.

Av: Robinj

Robinj — Mon, 24 Jan 2011 12:50:00 +0000

cocktailbär är bärande (höhö) ingridients i såväl manhattan som old fashioned.
en gång fick jag apelsinsest i min manhattan och satt och surade ända tills drinken var slut.
däremot verkar det vara näst intill omöjligt att hitta cocktailbär i dagligvaruhandeln…

Av: Brun mat. | Trådlösa bekännelser

Brun mat. | Trådlösa bekännelser — Sat, 22 Jan 2011 08:31:02 +0000

[...] bruna maten och mitt favoritinlägg. De lagar mat. Från 70-talets receptkort. It´s the real deal. Vissa rätter känner man igen. Och [...]

Av: Gusse

Gusse — Thu, 20 Jan 2011 00:45:00 +0000

Ah, färserat vitkålshuvud. Ett ypperligt val vid de där tillfällena då man inte riktigt kan avgöra om man vill ha en kåldolm eller ett bowlingklot.

Av: De Bruna Vinnarna | Den Bruna Maten

De Bruna Vinnarna | Den Bruna Maten — Sat, 15 Jan 2011 21:47:18 +0000

[...] ettårsjubileum som firas här på DBM den 3o januari är därmed fastställd:Skinkägg i gelé, Färserat vitkålshuvud och Snöbollar i vaniljsås.ResultatenTotalt kom det in över 2000 röster. Bland förrätterna [...]

Av: Birgitta

Birgitta — Tue, 30 Nov 2010 23:29:00 +0000

Skrattade så tårarna rann när jag läste om kålhuvudet och det andra. Fick hålla för munnen så inte grannarna skulle undra (klockan är mycket). Glad att jag hittade hit! Min mamma har Mästerkocken och jag har kopierat några favoritrecept som faktiskt är mycket goda! Dock inte vitkålshuvudet Något av det värsta jag sett, era bilder, och något av det roligaste jag läst…